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宝宝成长要的营养-【新闻】

发布时间:2021-04-29 17:22:36 阅读: 来源:酸洗缓蚀剂厂家

婴幼儿时期是大脑发育的重要阶段,营养不足可能引发脑重量不足、脑皮质变薄、脑细胞减少、神经纤维密度及神经元联系降低,从而导致头围小、智力低、语言和数学学习能力不足、体能活动减少、运动机能落后等症状。

所以,注意营养摄入,保证营养均衡,对宝宝的大脑发育非常关键。

蛋白质

蛋白质是构成脑细胞发育的基本原料,同时参与大脑的生理功能和代谢活动,维持大脑内环境稳定。蛋白质缺乏会直接影响脑发育,使神经传递受限,宝宝会表现为反应迟钝。

专家提醒:不要自行给孩子吃蛋白质粉,食物中的蛋、奶、肉、海产品和豆类是优质动物蛋白和植物蛋白的来源,可以为儿童生长期脑发育的提供保障。

缺碘会引起甲状腺功能低下和呆小病,表现为智力低下、反应迟钝、体格发育迟缓。

专家建议:婴儿应适当补充,因为婴儿的新陈代谢旺盛,碘的需求量较成人的要多。多食蔬菜、海带可获得丰富的碘。

铁元素

作为人体血红蛋白和大脑神经纤维髓鞘的物质基础,为脑细胞提供营养素影响神经传导。缺铁的宝宝除了易贫血,还常哭闹,易激惹还会表现为注意力不集中,记忆与思维能力下降,行为异常,直接影响学习能力。

专家提醒:6个月至两岁的婴儿是缺铁性贫血的高发年龄段。动物肝脏和瘦肉中富含铁并易于吸收。可以预防营养不良性贫血。

维生素B6

B6是氨基酸和脂肪的代谢辅酶。如果缺少维生素B6,会引起惊厥、躁动或周围神经炎,也可增加癫痫发作的易感性。

专家建议:在宝宝的日常食谱中,可以多选择如肉、鱼、蛋、豆类、花生等维生素B6含量丰富的食物。

锌元素

通过对蛋白质的作用促进体格尤其是脑细胞的生长,从而增强记忆、促进思维的活跃。缺锌不仅使体格发育迟缓,出现厌食和地图舌,还表现为精神不振、反应迟钝、学习困难。

专家建议:贝壳类海产品、乳类、动物肝脏和坚果含有丰富的锌,是防止锌缺乏的最佳食物。

维生素B1

调节神经、肌肉系统的兴奋和传导,是维持大脑正常生理功能的基础原料。缺乏维生素B1,可使婴儿出现瘫软无力等神经系统疾病,重者可发生心力衰竭。

专家建议:生长期儿童只要注意五谷杂粮的摄入就可避免维生素B1的缺乏。

维生素C

能使脑细胞之间的结构紧密,促进铁的吸收,保障大脑功能灵活、敏锐。如果缺乏维生素C,会影响大脑思维的反应速度。

专家建议:柑橘、西红柿和山楂等新鲜水果,都含有丰富的维生素C,但是由于维生素C在体内不能久贮,所以需经常补充。

专家提醒:参与脑细胞膜磷脂的合成,同时是构成视网膜的重要成分。婴幼儿期如果供给不足会影响智力和视力的发育。多食核桃、芝麻、海鲜可以补充这些营养。

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